お洒落で美味しい見附のパン屋、Pain de Navel(パン・ド・ネイヴル)!!

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見附のパン屋といえばココ!お店のナンバーワン商品は・・・?

地元の人にはすでにお馴染みのネイヴル。

行ったことのある人もない人も、お店の魅力を知ってもらえたらと思います。

見附市葛巻のウオロクやガストがある交差点の辺りにお店があるのですが、目印は赤い屋根と水色のドアです♪

店内はヴィンテージ風の作りになっていて、外では小さなテラスがあるのでサービスコーヒーと一緒にパンを食べる事が出来ます。

お店に入るとスタッフ達が元気良く接客しますよ♪

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そしてネイヴル人気ナンバーワンの商品がこちら。

ネイヴル食パン!!

耳までモチモチ柔らかい触感で、多くのお客様に大好評なのです。

この食パンの為に毎日通ってくれる方も多く、時には売り切れてしまうこともしばしば(^^;

ちなみにこの食パンは長岡のドルチェ・ヴィータでも買うことが出来ます。

なぜこの触感が出せるかというと、独自の『湯種製法』で、時間をかけてこだわって作っているからなのです。

サンドイッチにもこの食パンは使われていて、しっとりとした食パンと新鮮な具材が本当に美味しい!!

ちなみにこの食パンを使った「ミックスサンド」はネイヴルでは売り上げ3位の人気商品になっているので、これからの暑い時期サンドイッチはかなりオススメです。

今日はネイヴルの食パンを紹介しましたが、次回は「塩バターパン」について紹介したいと思います。

塩パンは今や県内のどこのパン屋にも置いてあるような人気商品になりましたが、ちょっとアレンジを加えてるんです・・・♪

お楽しみに!!

誕生日:昭和63年7月10日
出身:新潟県加茂市
三条のベーカリーにて7年パン製造勤務、後に見附の「パンドネイヴル」で接客・製造を学び、現在は長岡のベーカーズ・ダズン本部にて勤務。
趣味:パン屋巡り兼ドライブ
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